網(wǎng)紅小(xiǎo)吃這麽多,怎能少得了土豆粉呢?這(zhè)可(kě)是一道傳(chuán)統小吃(chī)呢,是大(dà)家都很喜愛的美食。尤其是年輕的(de)消費者。就(jiù)土豆粉(fěn)品牌來(lái)說,鍋底(dǐ)香的品牌在(zài)小吃的排行榜上一直穩(wěn)居前列。
土(tǔ)豆粉的用(yòng)料(liào)以(yǐ)土豆製成(chéng)的粉(fěn)、紅油(yóu)辣椒、油酥(sū)黃豆(dòu)、香(xiāng)菜(cài)、蔥蒜等為(wéi)主料,配以肉末、排骨、肥腸或牛肉等食材(cái)精心製成。味道可(kě)以概(gài)括為麻、辣、鮮、香、酸(suān),且(qiě)油而不(bú)膩!
鍋底香品牌的土(tǔ)豆粉是純天然的健(jiàn)康美食,粉條爽滑,我們隻(zhī)選用(yòng)上好的土(tǔ)豆(dòu)製(zhì)作的粉,這(zhè)樣做出的粉(fěn)兒不僅口感勁(jìn)道、而且(qiě)有咀嚼(jiáo)感,吃(chī)起來滑(huá)爽,煮粉前把粉條泡軟(ruǎn),即使泡個20分鍾到半個小時(shí)也(yě)照樣(yàng)Q彈(dàn)。完全區別於大街上部分選用加入化學添(tiān)加(jiā)劑(jì)來增強(qiáng)彈性的劣質粉條(tiáo)的小(xiǎo)攤販(fàn)。同時,常吃還益於保護人體皮膚,延(yán)緩衰(shuāi)老(lǎo)有一定的(de)作用。
營(yíng)養美味(wèi):市場(chǎng)上(shàng)大部(bù)分(fèn)的土豆粉的湯是依(yī)靠醋、辣油(yóu)、味精混合(hé)起來做(zuò)到酸辣的效(xiào)果,與其(qí)稱之為湯,不如(rú)叫“酸辣水”。鍋底香的湯底是采用豬骨熬製而成的高湯,味道濃鬱(yù)而且(qiě)富含鈣(gài)質。
鍋底香認為在(zài)調配(pèi)秘製紅油的(de)過程中,不僅需要(yào)掌握技巧、火候,以及為了調和出恰當(dāng)的口味,還需要放(fàng)進一些輔料,才能做到(dào)香味誘人,又不會(huì)躁。我們的土豆(dòu)粉(fěn)采(cǎi)用的紅(hóng)油是指天椒(jiāo)加植物(wù)油(yóu)和其(qí)他香料(liào)(如(rú)花(huā)椒、八角等(děng))用(yòng)慢火精熬而(ér)成(chéng),純天然且不含任何(hé)化學添(tiān)加劑。目前鍋(guō)底(dǐ)香土豆粉加盟品牌(pái)的小吃(chī)已經(jīng)走(zǒu)向全(quán)國(guó),成為廣大消費者推崇和喜愛的(de)特色小吃代表。
以上內容來源於鍋底香土豆粉加盟(méng)官網:http://www.sourebang.com/
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