鍋底香土豆粉經多（duō）年用（yòng）心經營，已有眾多創業投資者加盟其中，土（tǔ）豆粉加（jiā）盟店很是受追捧（pěng）。下麵（miàn）小編教你（nǐ）如（rú）何（hé）辨別土豆粉的（de）好壞，讓你吃到安全（quán）放心的食物（wù）：

　　1、粉絲和粉條（tiáo）都是以豆類以及薯類（lèi）和（hé）雜糧澱粉（fěn）為原（yuán）料加工製成（chéng）的絲（sī）狀或條（tiáo）狀幹燥澱粉製品，其原料的好壞決（jué）定了（le）產（chǎn）品（pǐn）的質量。不同原料生（shēng）產出來的（de）產品的顏（yán）色（sè）是（shì）不一樣（yàng）的。薯類粉條中（zhōng）的馬鈴薯粉的色澤比較白也比較透明;有的（de）地方為了降低成本以（yǐ）木薯澱粉和玉米（mǐ）澱粉相（xiàng）混合（hé）冒充口感（gǎn）較好的紅薯粉，但這種粉條是非常（cháng）不（bú）耐煮（zhǔ）的。正常粉條是（shì）接近澱粉（fěn）原色的。顏（yán）色特別（bié）豔或是（shì）特別亮（liàng）白或發（fā）烏的粉（fěn）絲粉（fěn）條都是（shì）比較（jiào）劣質（zhì）的，鍋底香土（tǔ）豆（dòu）粉建議（yì）大（dà）家不要購買。

　　2、直接觀（guān）察（chá）完顏色後，可以用（yòng）手彎折來感知其韌（rèn）性（xìng）和（hé）彈性。良好粉條（tiáo）是粗（cū）細均勻的，沒有（yǒu）並（bìng）條和碎條等現象，手感非常柔（róu）韌（rèn），有彈性且無雜質。較差的粉條則粗（cū）細（xì）不勻，有（yǒu）並（bìng）條（tiáo）及碎條的存在，柔韌性及彈（dàn）性均比（bǐ）較差，有（yǒu）少量的一般性雜質（zhì）。劣質粉條則有大量的並條和碎條，有（yǒu）黴斑甚至有大量雜質。土豆粉加盟店統一（yī）規定選用優（yōu）質土豆粉粉條，大（dà）家可以放心食用。

　　鍋（guō）底香土豆（dòu）粉店對（duì）於原料的選（xuǎn）擇是（shì）非常嚴格的，“民以食（shí）為（wéi）天”土豆粉隻（zhī）做讓食（shí）客放心的食（shí）品，如（rú）今的土豆粉（fěn）加盟店很多見（jiàn）了，選對品牌很重（chóng）要（yào），土豆粉加盟店歡迎您的加入。

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