開店,不管是那(nà)種行業,模仿很(hěn)容易(yì),但(dàn)是精(jīng)髓(suǐ)往往不能(néng)複製。比(bǐ)如(rú),土豆粉店的經營模(mó)式容易複製,但(dàn)成(chéng)功不容易被(bèi)複製,確定(dìng)以(yǐ)加盟模(mó)式(shì)開土豆粉(fěn)店就要選有(yǒu)實力的大品牌,經營(yíng)品牌土豆粉(fěn)加盟店過程中有許多(duō)要點,鍋底香告(gào)訴個店主,其中一點就是(shì)如何發展新顧客(kè),獲得(dé)更多的(de)消費。
一、利用活動吸(xī)引客戶(hù)
如(rú)今消費(fèi)者每天都會接收到海(hǎi)量(liàng)的品牌信息(xī)和宣傳內容,要想在大量、多樣化的品牌訊(xùn)息中脫穎而出(chū),還(hái)得靠(kào)新穎(yǐng)有趣的(de)活動。但是營(yíng)銷活動(dòng)不好,顧客享受不到優惠就會對商家品牌有負(fù)麵(miàn)感。而且對於(yú)餐飲(yǐn)品牌,尤(yóu)其是客單價高的土豆粉品(pǐn)類,打折有損品牌形象,給人一種廉價的感覺,顧客已已經(jīng)見慣了,沒新鮮感,打折不如贈送菜品或禮品(pǐn)。
二、推出新品吸(xī)引(yǐn)新(xīn)客
有不少(shǎo)土豆粉店(diàn)的老板(bǎn)總是抱怨,自己(jǐ)的門店總是那些老(lǎo)熟人消費,很久都沒有新顧(gù)客,長此以往土豆粉店生(shēng)意怎麽繼(jì)續(xù)。那(nà)麽(me)老板們有沒有想過為什麽對新客的吸引力弱呢?是不是土豆粉店的創新力度不夠呢?土豆(dòu)粉店如果長期(qī)缺乏納新的能(néng)力(lì)的話,首先就(jiù)得對內進(jìn)行“翻新”,打造有創意的(de)特色產品(pǐn)。
三、借助老顧客發展新客
在發展新客的(de)同(tóng)時不要忘記老顧客(kè),我們必須調(diào)動老顧(gù)客的宣傳積極(jí)性(xìng),讓他們(men)主動為我們宣傳(chuán)。而要想達到這一理想(xiǎng)效果,土(tǔ)豆(dòu)粉店必須(xū)做好以下兩(liǎng)點(diǎn),一是(shì)要提供品質的就(jiù)餐體驗,二是要學會給(gěi)顧(gù)客下次還選(xuǎn)擇你家店的甜頭。
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