土豆粉距今已有幾個世紀的曆史了。它出身於貴族(zú)世家(明(míng)朝(cháo)宮廷),經過一段時間由於家族道落,流入民(mín)間,因(yīn)其(qí)獨(dú)特的形象,溫(wēn)柔的(de)性格,能和各種蔬菜(cài)、蛋類等打成一片,成為人們心中的佼佼者。
土豆粉富含豐富的營養,是抗(kàng)衰老的食物(wù)之一。一(yī)提(tí)起營養、抗(kàng)衰老,人們先想起的是燕窩、海參、魚翅,一些高 檔名貴的(de)東(dōng)西。很少有人想到國民(mín)小吃(chī)土豆粉。
愛美(měi)的(de)女(nǚ)性朋友(yǒu)也可以多(duō)吃些土豆粉(fěn),因為鍋底香土豆粉還具(jù)有減肥的(de)功(gōng)效。土豆(dòu)與大米(mǐ)相比,所產生的(de)熱(rè)量較低(dī),並且隻含有0.1%的(de)脂(zhī)肪。如果把它作(zuò)為主食(shí),每日吃一餐土豆(dòu),會對你身體減(jiǎn)去多餘的脂肪很有效果。同時,還可以健脾養胃。中醫認為土豆粉能和胃調中、健脾(pí)益氣(qì),對(duì)治療胃(wèi)潰瘍、習慣性(xìng)便(biàn)秘等疾病(bìng)有裨益(yì)、兼有解毒、消(xiāo)炎的(de)作(zuò)用。
吃土(tǔ)豆粉不用擔心脂肪囤(dùn)積,因為它隻含有0.1%的(de)脂(zhī)肪(fáng),是所有充饑食物望塵莫(mò)及的。鍋底香(xiāng)土豆(dòu)粉售賣的(de)砂鍋(guō)土豆粉,根據(jù)你不同的(de)口(kǒu)味(wèi)需(xū)求(qiú)搭配的蔬菜也都不(bú)一樣,滿足你(nǐ)的需(xū)求的同時(shí),還能飽(bǎo)腹又營養的需求。
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