在進行餐飲店選址的時（shí）候，其實（shí）一個好的店址（zhǐ）直接就決定著你以後的生（shēng）意情況，就好像現在的父母都想要（yào）讓自己的孩子（zǐ）贏在起（qǐ）跑線（xiàn）上（shàng）是一樣的，開餐廳如果想要（yào）贏在起跑線（xiàn）上，那我們在對（duì）餐廳進行選址的時候有些問題是一定要（yào）注意到的，針對選址這個問題鍋底（dǐ）香（xiāng）土豆粉加盟中心總結了11條我們選（xuǎn）址的時候需要注意到的問題，對照一下看看我們總結的是否有理。

　　1、針對（duì）客流比較冷清的店鋪就不要去租（zū）了

　　對於客（kè）流來往很（hěn）冷清的街道（dào）店鋪，它之（zhī）所以冷清（qīng）一定有它冷清的原因存在（zài），就算你覺得（dé）它應該會賺錢的，你（nǐ）也不要拿著你的事業去和他碰運氣，因為這就是很多家（jiā）店開了又關的一個重要的原因。

　　2、永遠（yuǎn）也不（bú）要（yào）相信酒香（xiāng）不怕巷（xiàng）子深（shēn）的老話

　　現（xiàn）在的社（shè）會畢竟不像之前的社會那樣（yàng）了，快節奏的生（shēng）活，導致現在的人們沒有（yǒu）必要（yào）非得在你這裏去吃飯，有時候吸引他們的不是你的味（wèi）道（dào），而（ér）是你的店（diàn）足夠的（de）引人注目，注意力加上味道就是你的競爭力。

　　3、去租房租高的店鋪，也不要找便宜的（de）胡同

　　即使我（wǒ）們開店鋪的預算（suàn）沒有那（nà）麽多（duō），在尋（xún）找店鋪的時候我（wǒ）們也要找相對來說比較熱鬧的地（dì）方，即使我們（men）開（kāi）始資（zī）金有限，店鋪小（xiǎo）一點沒有什麽關係（xì），但是一定要人流（liú）量大，這樣資（zī）金周轉快了，我（wǒ）們賺錢也多（duō）了，千（qiān）萬（wàn）不要為了麵積而（ér）退而求其（qí）次。

　　4、其實道路寬廣的路麵是不（bú）適（shì）合做（zuò）餐飲的

　　有的人會說道路比（bǐ）較寬了，那肯定就是這個城市的中（zhōng）心，那人流（liú）量是肯定比（bǐ）較大的，其（qí）實並不是（shì）這個樣（yàng）子的，作為城市的主（zhǔ）幹道，道路比較的（de）寬廣，大（dà）部分這樣的情（qíng）況下，都是車旺人流（liú）並不旺（wàng），都想著（zhe）開車回（huí）家了（le），沒有人願意（yì）去（qù）停（tíng）留休息吃（chī）飯了，如果選擇主幹道（dào）的話，那（nà）大型的超市餐飲中心是（shì）非常好的。

　　5、街道（dào）的陰陽麵是一定要分清的（de）

　　對於街（jiē）道來說，每個街道都（dōu）是有（yǒu）陰陽兩麵的，對於街（jiē）道來說，有的時候街（jiē）道的左邊（biān）可能就比不上右邊，也有可能在另外一個街道中左邊比右邊好，租金都（dōu）差不多的（de）兩麵街道，出現（xiàn）這種情（qíng）況（kuàng）也是（shì）經常可以看（kàn）到的，你（nǐ）在（zài）選擇（zé）的時候，可以自（zì）己去走（zǒu）走，看一下究竟是那（nà）邊比（bǐ）較的繁華。

　　6、別人開（kāi）可（kě）以火的，我開一定（dìng）也可以

　　其實你如果有這個（gè）想法（fǎ）的話，那你就要（yào）想想你的定位和他們是否（fǒu）有著很多相似的（de）地方，有沒有人家的服務好，有沒有（yǒu）人家的味（wèi）道好，另（lìng）外比較重要的就是你（nǐ）的客戶不會被對手截住嗎?如（rú）果你和別人的店定位一（yī）樣的話，這些問題你（nǐ）一定要考慮進去。

　　7、一定不要跟風，不要跟風

　　什麽餐飲一條街，火鍋一（yī）條街（jiē），小吃一條（tiáo）街，這樣的情況下，裏（lǐ）麵相同的店肯定不止（zhǐ）一家（jiā），你如（rú）果要選擇這樣的店址的話，你要看（kàn）一（yī）下（xià）這條街上大家（jiā）是不是都（dōu）比較的賺錢，還是大（dà）部分（fèn）都在虧錢，永遠不要相（xiàng）信消費者會（huì）為了（le）吃而專門（mén）來你的店鋪。

　　8、中間有柵欄的路（lù）兩旁店鋪（pù）不要考慮

　　你如果選擇這樣（yàng）的（de）店（diàn）鋪（pù）了，那你就要做好準備，你（nǐ）這樣隻（zhī）能（néng）吸引路一邊的人（rén）流了，你仔細（xì）的算一下，算出來的數字就會打消你開店的念（niàn）頭。

　　9、在租房的（de）時候，一（yī）定（dìng）要（yào）注意是第 一（yī）還是第二房東（dōng）

　　在和房東簽合同的時候（hòu），首先要看一（yī）下是第 一房（fáng）東（dōng）還是第二房（fáng）東，在與（yǔ）第 一房東簽訂（dìng）合同的時（shí）候看是不是允許（xǔ）轉租（zū）的，簽訂合（hé）同一定要慎重，防止（zhǐ）我峨嵋你進（jìn）行選址的決策失敗（bài）。

　　10、銀行旁邊是不適合做餐飲的，無關繁華。

　　其實在現在很多銀行旁（páng）邊（biān），我們幾（jǐ）乎是看（kàn）不到餐（cān）館和（hé）其他行業（yè）的存在的，雖然在銀行裏麵（miàn）辦事的（de）人比較（jiào）的多（duō），但是在周圍人流（liú）量並不是很大，因（yīn）為這些人都想著過來辦事（shì）了，來去匆匆，是沒有（yǒu）人（rén）選址（zhǐ）吃飯的。

　　11、在周圍沒有停車位的地方（fāng）不要去（qù）選擇（zé）

　　一到吃飯點，我（wǒ）們肯定（dìng）會知道，在餐廳周圍基本上停滿了車，所以想要來你（nǐ）家吃（chī）飯的人沒有了停車位還會選擇你（nǐ）家嗎（ma）?答案可想而知，沒有人願意在遠距離停（tíng）車，在跑（pǎo）回去吃（chī）飯的。

　　所以我們（men）在（zài）選擇店址的時（shí）候，肯定是要圍繞著客戶的真正需求來（lái）進行去（qù）做文（wén）章（zhāng），畢（bì）竟（jìng）餐飲市場的競（jìng）爭力那麽的大（dà），顧客選擇又那麽的多元化，沒有人是一定（dìng）會（huì）等（děng）著去吃你（nǐ）家的東西的，所以做好定位，做好（hǎo）選（xuǎn）擇是非（fēi）常（cháng）的重要的。

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