鍋底香土豆鮮粉創（chuàng）始人有著接（jiē）近30年的餐飲經驗，從小生活在（zài）餐飲世家，對美食的（de）喜愛更（gèng）使（shǐ）其對（duì）每一道工序都有嚴格要求，土豆粉的味道也是不斷鑽研（yán）、精心（xīn）調配。在全國（guó）土豆（dòu）粉（fěn）行業屈（qū）指可數，從食材到味（wèi）道都無懈（xiè）可擊，而（ér）且還可以加粉。每一碗粉都是（shì）堅持鮮粉現做，讓每（měi）一碗粉都是新（xīn）鮮出爐的土（tǔ）豆粉，吃的放心!

　　本次升級初心，讓鍋底香土豆粉品牌更（gèng）加（jiā）的係（xì）統與統一，讓中國第四大主糧馬鈴薯的營養讓更多人熟知（zhī），新鮮（xiān）的馬鈴薯水分（fèn）含量約（yuē）八成，幹（gàn）物質中（zhōng）澱粉含（hán）量占60%~80%，脂肪含量低;含有多種維（wéi）生（shēng）素和微量元素以及大量的膳食（shí）纖（xiān）維;200克馬鈴薯可（kě）以提供人每日所需維生（shēng）素（sù）C推薦量的40%，吃土豆粉（fěn）不僅健（jiàn）康營養，還能更好（hǎo）的控製體型!

　　鍋（guō）底香土豆鮮粉的酸，采用高品質的食醋來進行調味，更能促進人的（de）食欲和消化，酸酸（suān）辣辣的（de）口感（gǎn）吃（chī）起來（lái）豐盈飽滿。香（xiāng）而不躁：“辣”有麻辣、酸辣（là）、香（xiāng）辣（là）、鮮（xiān）辣、火辣五種。根據區（qū）域（yù）口（kǒu）味習慣（guàn）和天然條件，以及製作（zuò）方法（fǎ）和食材品性、製作調（diào）配出不同的辣度。

　　辣（là），結（jié）合了酸（suān）辣（là）、香辣與鮮辣。在（zài）調配秘（mì）製紅油的過程（chéng）中，需要掌握技巧、火候，以及為了調和出（chū）恰當（dāng）的口（kǒu）味，還（hái）需（xū）要（yào）放（fàng）進一些輔料，才能做（zuò）到香味誘人，又不會（huì）躁（zào）。

　　土豆鮮粉爽滑。不僅口感勁道、而且有咀嚼感，吃起來（lái）滑爽（shuǎng），煮粉前把粉條泡軟，即使泡個（gè）20分（fèn）鍾到（dào）半個小時也照樣彈牙。完全區別於大街上部分選用加入化學添加劑來增強彈性的劣質粉條的小攤販（fàn）。

　　鍋（guō）底香土豆鮮粉依憑豐富且地道的製作工藝、產品優勢和多年餐飲營運經（jīng）驗，成功讓品牌占得洛（luò）陽餐飲市場的一席之地。

　　以上內容（róng）來源於（yú）鍋底香土豆粉加盟官網（wǎng）：http://www.sourebang.com